Kopi Luwak (Civet Coffee) adalah seduhan kopi menggunakan biji kopi yang diambil dari sisa kotoran luwak / musang kelapa (Asian Palm Civet / Paradoxurus hermaphroditus). Biji kopi ini diyakini memiliki rasa yang berbeda setelah dimakan dan melewati saluran pencernaan luwak. Luwak, atau lengkapnya musang luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak. Dan konon, rasa kopi luwak ini memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi.
Karena rasanya yang khas dan nikmat inilah kopi luwak harga jualnya cukup tinggi, bahkan disebut sebagaai the most expensive coffee in the world. Di situs lelang Ebay setiap 100gr kopi luwak dihargai hingga USD150. Saking terkenalnya, sekarang banyak dijumpai kopi luwak cafe, seperti contohnya Starbucks.
Kami menjual kopi luwak (Civet Coffee) dengan harga grosir. Info produk dan harga hubungi dibagian Kontak.
